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CSR commercialisation et services en restauration : guide pédagogique et corrigés
Printed book - Nadiras Clémence, Boussange Isabelle, Bondu Stéphane, Brikké Élisabeth, 2018
Un manuel comprenant trente thématiques qui couvrent les compétences du référentiel, des fiches concernant les savoirs associés selon les besoins, des activités de réfl...
Le Monde et ses produits
Printed book - Labarre-Le Rolland Dorothée, 2018
Destinées aux élèves se formant aux métiers de la cuisine, de la restauration et du service en salle, ces fiches compilent les connaissances fondamentales sur les gastr...
La Terre, une planète et des hommes
Printed book - Billioud Jean-Michel, Castanié Julien, DL 2017
Un documentaire illustré pour découvrir la planète et apprendre à la protéger. Une vingtaine d'animations (rabats à déplier, volets à soulever) complètent cette présent...
Dr. Ashura . 2
Printed book - Koshino Ryo, Nabhan Fabien, DL 2017
Sura Anno, médecin urgentiste talentueuse, est surnommée Ashura en référence à la déesse bouddhiste aux multiples bras. Elle passe outre le protocole de l'hôpital pour ...
Les mystères du soleil notre étoile
Printed book - Doressoundiram Alain, Le Cocguen Régis, Robin Pascal, DL 2010
Les magnifiques doubles pages de ce beau livre expliquent au jeune lecteur la naissance, la vie et la mort annoncée du Soleil, la composition de son centre et de sa sur...
Ranma 1/2 : [Édition originale] . 9
Printed book - Takahashi Rumiko, Thalal Fédoua, DL 2019
La suite des aventures de Ranma Saotome qui a la particularité de se transformer en homme ou en femme au contact de l'eau. ©Electre 2019
