Les beaux livres du patrimoine
Printed book, 1994-
Agora
Printed magazine
Manger bio pourquoi ? Comment ? : Le guide du consommateur éco-responsable
Printed book - Pavie Pascal, Moutsie, Ravignan François de, DL 2008
Ce guide permet de comprendre quels problèmes les pratiques alimentaires modernes posent à la santé et à l'environnement. De nombreux conseils pour consommer autrem...
Le destin de l'univers : le big bang, et après
Printed book - Trinh Xuan Thuan, DL 2008
La perception qu'a l'homme du cosmos a beaucoup changé. Au système solaire, dont la Terre était considérée comme le centre, s'est substituée une vaste immensité ...
La pâtisserie est un jeu d'enfants
Printed book - Oliver Michel, 2000
Réédition d'un livre écrit et dessiné par l'illustre cuisinier Michel Oliver en 1964, ce grand cahier de recettes explique très simplement comment réaliser les "classiq...
Toward a history of game theory
Printed book - Weintraub Eliot Roy, 1992