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La France et son pain : histoire d'une passion : entretiens avec Jean-Philippe de Tonnac
Printed book - Kaplan Steven Laurence, Tonnac Jean-Philippe de, impr. 2010
Ces entretiens restituent et éclairent l'itinéraire de S. L. Kaplan, juif américain né à Brooklyn, historien et spécialiste de l'histoire du pain en France qui a ...
Modules : théorie, pratique... et un peu d'arithmétique !
Printed book - Berhuy Grégory, 2020
Cette introduction à la théorie des modules sur un anneau commutatif présente la notion de dimension, de systèmes d'équations et s'intéresse particulièrement aux...
Energie noire, matière noire
Printed book - Cassé Michel, impr. 2004
L'astrophysicien M. Cassé veut rendre compréhensible tout ce qui fait l'univers : la quintessence qui remplit l'espace et rend compte de la masse manquante, les explo...
Mathématiques PCSI
Printed book - Nguyen Nicolas, Fontes Mathieu, Damin Walter, Jan Christophe, 2021
Destiné aux élèves de prépas scientifiques, l'ouvrage comporte des synthèses de cours, des méthodes, des vrais et faux, des exercices, ainsi que leurs corrigés. ...
Le métal : art et techniques : mise en forme, forgeage et soudage
Printed book - Ares José Antonio, Richebé Martine, 2021
Après un rappel de l'histoire des arts du métal, une présentation des techniques de la métallurgie, des matériaux, des outils pour les mettre en forme et les forge...
Mon pass' orientation : 2de, 1re, Tle, lycée général & technologique
Printed book - Carrey Véronique, Bérody Laurence, Guillon Linda, Makhtour Youssef, Lambda Sophie, 2021
Des conseils et des outils pour réussir son orientation au lycée, réfléchir à son projet professionnel et découvrir les formations post-baccalauréat. Des ressour...
