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CAP cuisine, 1re - 2e années

Printed book - Déchamp Thierry, Le Joncour René, 2024
Des exercices interactifs, des cas professionnels, des fiches synthétiques et des conseils pour les apprentis qui préparent l'examen. Des QR codes permettent d'accéd...
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100 fiches pour comprendre la comptabilité

Printed book - Ferré Françoise, 2025
Cent fiches présentant les principales notions en lien avec la comptabilité. Parmi les éléments analysés, l'auteure s'attarde notamment sur le cadre comptable, les...
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Faire rêver le monde

Printed book - Courant Elsa, 2025
A partir des archives du cosmologue Camille Flammarion, l'auteure présente le contexte culturel, scientifique et littéraire dans lequel est paru Astronomie populaire.
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Gestion appliquée : CAP Cuisine : CAP Commercialisation et services en hôtel, café, restaurant : lycées professionnels, CFA, formation continue : nouveau référentiel : [version corrigée pour l'enseignant]

Printed book - Kirchmeyer Ginette, Alix Céline, Arrieumerlou Laure, Arrigoni Thierry, 2024
Manuel sur feuillets détachables proposant, à partir de situations professionnelles, des leçons et des exercices pratiques pour maîtriser la gestion appliquée en C...
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Réussir son marketing d'influence : comment faire collaborer marques, influenceurs et communautés sur les réseaux sociaux

Printed book - Kerviler Gwarlann de, 2025
Etayé de nombreux exemples et de l'éclairage d'influenceurs ou d'agences, ce guide analyse les mécanismes du marketing d'influence. Le lecteur y découvre comment ci...
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Le marketing à l'ère des IA génératives : enjeux et perspectives

Printed book - Goglin Christian, Mayol Samuel, 2025
Un panorama des mutations du marketing sous l'effet des IA génératives. Les contributeurs s'intéressent à plusieurs applications concrètes, parmi lesquelles les in...
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