Nutrition : principes et conseils
Printed book - Chevallier Laurent, DL 2009
Les principes de la nutrition sont donnés sous forme synthétique et la notion d'équilibre alimentaire est développée sous l'angle de la chrononutrition. Avec des c...
Guide des méthodes de l'archéologie
Printed book - Demoule Jean-Paul, Giligny François, Lehoërff Anne, Schnapp Alain, impr. 2009, cop. 2009
Présente l'historique et la place de l'archéologie parmi les autres disciplines scientifiques et les sciences humaines. Détaille les fondements théoriques et le dé...
Comment je suis devenu ethnologue
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Atmosphère : quel effet de serre !
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Qu'est-ce que l'effet de serre ? comment mesure-t-on les gaz dans l'atmosphère ? qu'est-ce que l'acidification des océans ?... L'ouvrage propose de répondre à ces d...
Gestion spatiale des risques
Printed book - Brugnot Gérard, 2001
Les instruments anciens d'astronomie, histoire et enjeux actuels de leur mise en exposition
Printed book - Maison Laetitia, 2000