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Le grand précis des cuissons au poil : de la chipolata au caramel mou
Printed book - Lagorce Stéphane, 2021
Un tour d'horizon des modes de cuisson des aliments accompagné d'explications techniques et de travaux pratiques pour apprendre à les maîtriser. ©Electre 2021
Sortir des émotions négatives
Printed book - Cottraux Jean, 2021
Un programme d'autogestion des émotions négatives qui s'appuie sur des techniques cognitivo-comportementales. Il permet de comprendre ses changements d'humeur et leurs ...
A la découverte de la France sauvage
Printed book - Persuy Alain, 2021
A travers des photographies et une importante documentation scientifique, cet ouvrage montre la richesse des milieux naturels en France (zones humides littorales, lande...
L'hérédité comme on ne vous l'a jamais racontée
Printed book - Danchin Étienne, 2021
Etat des lieux des théories relatives à l'évolution humaine. Les biologistes ont développé une vision de l'hérédité incluant une forme de transmission culturelle d'une ...
Les aciers à outils pour travail à froid
Printed book - Buvron Marc, Tournier Christian, 2017
Une description des éléments de base des aciers à outils et du traitement thermique qui leur est applicable, destinée à faciliter leur choix dans le cadre d'un travail ...
Atom the beginning . 10
Printed book - Kasahara Tetsurô, Tezuka Osamu, Yūki Masami, Kasahara Tetsurō, Slocombe Miyako, 2021
Six et Ochaji se rendent à Hô Chi Minh-Ville afin de trouver des indices sur le garçon robot venu du futur. Ils découvrent un complexe commercial désaffecté et protégé ...
