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La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Âge : contenus et contenants du XIVe au XVIe siècle : actes [du] colloque organisé par l'UMR 5594, Dijon, l'INRAP, et le Centre d'étude et de recherche du patrimoine de Sens, Sens, 8-10 janvier 2004
Printed book - Ravoire Fabienne, Diétrich Anne, Burnouf Joëlle, Laurioux Bruno, Verhaeghe Frans, Archéologie, terre, histoire, sociétés, Institut national de recherches archéologiques et préventives, Centre de Recherche et d'Etude du Patrimoine, 2009
Ces contributions proposent un regard pluridisciplinaire sur l'art culinaire du Moyen Age. Les données archéologiques sont croisées avec les représentations visuell...
Data mining et statistique décisionnelle : L'intelligence des données
Printed book - Tufféry Stéphane, 2012, cop. 2012
L'ouvrage couvre l'essentiel des connaissances pour comprendre et appliquer les techniques du data mining et de la statistique décisionnelle. Il présente les méthode...
L'herbier des explorateurs : sur les traces de Théophraste, Jussieu, La Pérouse, Darwin, Livingstone, Monod...
Printed book - Thinard Florence, Fourié Yannick, impr. 2012
Portraits de 70 explorateurs (Marco Polo, Pierre Poivre, Charles Darwin, Théodore Monod, etc.) et de leurs aventures botaniques à travers le monde. Sans ces aventurie...
Acupression : une thérapeutique douce, rapide et efficace
Printed book - Wagner Franz, DL 2010
Méthode thérapeutique naturelle et millénaire qui stimule le flux énergétique du corps, renforce la capacité d'autoguérison et permet ainsi de mieux résister au...
La France des paysages : les plus beaux sites de France
Printed book - Decobecq Dominique, Graviou Pierrick, Marcel Patrick, Pasco Ariane, DL 2012
Ce livre de photos exceptionnelles donne les clés de compréhension de l'histoire géologique et des multiples étapes à l'origine des paysages admirés.
Le pingouin : et le manchot
Printed book - Mettler René, Gallimard jeunesse, DL 2009
Pour découvrir la différence entre pingouin et manchot, des transparents à soulever permettent une première approche de ces animaux de l'Antarctique.
