Dictionnaire d'histoire maritime . 1 . A-G . 2 . H-Z
Printed book - Vergé-Franceschi Michel, 2002
Cet ouvrage constitue une référence majeure pour tous ceux que passionne l'histoire maritime au sens large et qui veulent parfaire leurs connaissances dans les domaines...
Histoire, médecine et santé . History, medicine and health
Printed book - Centre d'étude d'histoire de la médecine
"La revue semestrielle Histoire, médecine et santé publie en français et en anglais des contributions en histoire sociale et culturelle de la médecine, de la santé et d...
Pensées critiques sur les mathématiques
Printed book - Cartaud de La Villate François, 1971
Fumer du saumon nuit-il gravement à la santé ? : et autres questions amusantes de sciences dans la cuisine
Printed book - Macagno Gilles, DL 2010, cop. 2010
Un ouvrage de vulgarisation scientifique sur les préparations culinaires et l'alimentation de l'être humain, sous forme de questions-réponses.
Les contenus disciplinaires
Printed book, 2012
Contributions soulignant l'intérêt d'un dialogue entre les approches sociologique, didactique et historique, montrant les tensions entre disciplines et éducation, an...
Vauban, architecte de la modernité ?
Printed book - Martin Thierry, Virol Michèle, 2008
Issues d'un colloque tenu à Besançon en octobre 2007, ces réflexions sont menées autour de la rationalité de l'action technique et politique de Vauban et les influences...