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Mesoamerican worlds : from the Olmecs to the Danzantes

Printed book - Carrasco David, Matos Moctezuma Eduardo, 1995-
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History of technology monographs

Printed magazine
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Histoire(s) de la gastronomie : 20 épisodes qui révolutionnèrent la cuisine française au XIXe siècle

Printed book - Glatre Éric, 2022
De l'invention de la conserve à la démocratisation des restaurants en passant par la vulgarisation de la pomme de terre, le développement de l'ostréiculture, la publica...
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L' enseignement scientifique

Printed book - Giordan André, Vecchi Gérard de, 2018
Un guide pratique, essentiellement destiné aux instituteurs, aux professeurs et aux animateurs d'activités scientifiques désireux de trouver des recettes, des idées et ...
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Teindre au naturel : la teinture végétale : techniques et modèles à faire soi-même

Printed book - Lamarche Nicole, Lagard Dorothée, DL 2018
Présentation de techniques simples de teinture végétale issues du monde entier. Avec des modèles pour teindre des textiles neufs ou redonner vie à des anciens. ©Electre...
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Vert : une histoire dans la jungle

Printed book - Kiehl Stéphane, 2019
Un enfant s'installe dans la jungle avec sa famille et découvre la richesse de ce nouvel environnement. Mais les humains arrivent et le vert, petit à petit, recule. Une...
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