Mesoamerican worlds : from the Olmecs to the Danzantes
Printed book - Carrasco David, Matos Moctezuma Eduardo, 1995-
History of technology monographs
Printed magazine
Histoire(s) de la gastronomie : 20 épisodes qui révolutionnèrent la cuisine française au XIXe siècle
Printed book - Glatre Éric, 2022
De l'invention de la conserve à la démocratisation des restaurants en passant par la vulgarisation de la pomme de terre, le développement de l'ostréiculture, la publica...
L' enseignement scientifique
Printed book - Giordan André, Vecchi Gérard de, 2018
Un guide pratique, essentiellement destiné aux instituteurs, aux professeurs et aux animateurs d'activités scientifiques désireux de trouver des recettes, des idées et ...
Teindre au naturel : la teinture végétale : techniques et modèles à faire soi-même
Printed book - Lamarche Nicole, Lagard Dorothée, DL 2018
Présentation de techniques simples de teinture végétale issues du monde entier. Avec des modèles pour teindre des textiles neufs ou redonner vie à des anciens. ©Electre...
Vert : une histoire dans la jungle
Printed book - Kiehl Stéphane, 2019
Un enfant s'installe dans la jungle avec sa famille et découvre la richesse de ce nouvel environnement. Mais les humains arrivent et le vert, petit à petit, recule. Une...