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CAP Cuisine . Tome 2 : compétences 4,5,6 : 1re et 2e années
Printed book - Framery Jean-Michel, Lefebvre François-Xavier, Ricci Alain, DL 2018
Manuel contenant des mises en application des compétences 4, 5 et 6 du CAP cuisine. Avec des exercices, des QCM, des cartes heuristiques et des QR codes pour accéder à ...
La petite encyclopédie illustrée des animaux les plus étonnants
Printed book - Säfström Maja, Serres-Giardi Laurana, DL 2017
Une somme de connaissances et d'anecdotes sur la diversité du monde animal : papillons, blaireaux, poissons-clowns, poules. ©Electre 2018
C'est quoi être un grand ?
Printed book - Rapaport Gilles, Salaün Laurence, 2018
Un portrait à la fois humoristique et subtil de l'adulte vu avec les yeux d'un enfant. ©Electre 2018
La recherche et le traitement de l'information : retenir l'essentiel
Printed book - Castellanos Maria del Mar, Delacroix-Tessereau Florie, Vergnes Frédérique, 2018
Cet ouvrage présente les fondamentaux de la recherche documentaire. Il indique les lieux et les outils à connaître ainsi que la méthodologie à appliquer pour maîtriser ...
La chimie dans la vie quotidienne
Printed book - Agouridas Constantin, Bernier Jean-Claude, Olivier Danièle, Rigny Paul, 2018
Une initiation à la chimie à travers ses applications dans la vie quotidienne, sur des thèmes tels que les objets, la santé, l'alimentation, les végétaux, l'hygiène et ...
Les métiers des bibliothèques
Printed book - Marcerou-Ramel Nathalie, 2017
Dans un paysage où l'information est en constante mutation, ces contributions abordent les métiers des bibliothèques, des archives et des centres de documentation selon...
