Champignons : 65 champignons, 140 gestes techniques, 100 recettes, épicerie fine
Printed book - Marcon Régis, Barret Philippe, Nannini Nathalie, impr. 2013, cop. 2013
100 recettes illustrées pas à pas pour réaliser hors-d'oeuvre, entrées, potages et autres plats à base de champignons. L'auteur, chef d'un restaurant 3 étoiles, propose...
La douleur chez l'enfant
Printed book - Ecoffey Claude, Annequin Daniel, impr. 2011
Des éléments sur la physiologie de la douleur, son évaluation, sa prise en charge et l'organisation d'une unité d'analgésie pédiatrique. Anesthésistes et pédiatres appo...
Pharmacologie et thérapeutiques : UE 2.11
Printed book - Goirand Françoise, Bardou Marc, Collège national de pharmacologie médicale, DL 2011
Des cours sur toutes les compétences de l'UE 2.11, illustrés de situations cliniques et, en fin d'ouvrage, des QCM et des cas concrets corrigés.
Pourquoi les choses ont-elles un sens ?
Printed book - Jacob Pierre, impr. 1997
Introduction à l'analyse des structures
Printed book - Studer Marc-André, Frey François, cop. 1997
Rocket development : liquid-fuel Rocket research 1929-1941
Printed book - Goddard Robert H., 1948