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Du cacao au chocolat : l'épopée d'une gourmandise
Ebook - Barel Michel, 2016
Légumes de saison
Printed book - Corman Clara, 2017
Un tout-carton avec des volets à soulever pour découvrir les légumes, comment ils poussent et ce que l'on voit quand on les coupe. ©Electre 2018
Collection Reclus modes d'emploi
Printed book - Groupement d'intérêt public RECLUS, 1985-
L'Oeil économique. Série référence
Printed book, 1980-
Violences en institution, bientraitance en situation
Printed book - Mennrath Frédéric, Klinger Myriam, DL 2019
S'appuyant sur des exemples de terrain et des entretiens avec des professionnels, l'auteur révèle le phénomène des situations de violence auquel sont confrontées l...
Au cœur des réseaux : des sciences aux citoyens
Printed book - Tarissan Fabien, 2019
Chargé de recherches en informatique au CNRS, l'auteur enseigne la science des réseaux. En rendant accessibles les outils de cette science émergente, il entend faire...
