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A-propos : la lettre d'information de l'Afssa

Printed book
qualite alimentairerisque alimentaire
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Le livre du pâtissier CAP, MC, bac pro, BTM, BM : référence

Printed book - Deschamps Bernard, Deschaintre Jean-Claude, Pariss Denis, Pierrel Serge, Michalak Christophe, 2016
Les notions essentielles sont abordées : les matières premières, les techniques de base et recettes représentatives liées aux principales pâtes, les tours de main et la...
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Sciences et techniques : essai d'une chronologie de -8000 à nos jours

Printed book - Gnésotto Gabriel, cop. 2005
Chronologie des principales disciplines scientifiques et des réalisations techniques, depuis l'apparition du néolithique jusqu'à nos jours., Frises historique particuli...
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La fragilité psychique des jeunes adultes : 15-30 ans : prévenir, aider et accompagner

Printed book - Gourion David, DL 2015, cop. 2015
Le psychiatre explique les différents tourments psychiques des adolescents et jeunes adultes (anxiété, stress, insomnies, fatigue, perte de motivation, etc.) et comment...
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