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Tradition hospitalière de la Corrèze
Printed book, 1993
Le renouveau des musées
Printed book - Krebs Anne, Maresca Bruno, 2005
Depuis une trentaine d'années, les musées ont connu une transformation profonde : comment est- on donc passé du musée traditionnel, parvenu jusqu'à nous sans grande tra...
Histoires de cuisines et trésors des fourneaux : 200 curiosités culinaires et plats familiaux de 1530 à à 1870 : tours de main des cuisinières d'autrefois : à l'usage de tous les amateurs
Printed book - Ferrières Madeleine, impr. 2008
L'histoire de la cuisine populaire et bourgeoise, illustrée de gravures et de dessins d'époque, est retracée du XVe au XIXe siècle à travers les descriptions de pl...
La systématique et les musées : actes du seminaire Les méthodes modernes en systématique dans les musées et dans les laboratoires, réalité et perspectives, OCIM, Dijon 6 et 7 avril 1994
Printed book - Hartenberger Jean-Louis, Guillet Philippe, Maigret Jacques, Séminaire Les méthodes modernes en systématique dans les musées et dans les laboratoires, France Mission Musées, France Office de coopération et d'information muséographiques, 1995
Cent ans d'innovation dans l'industrie aluminium
Printed book - Grinberg Ivan, Griset Pascal, Le Roux Muriel, Vautelin Magali, DL 1997
Ces actes de colloque montrent par quels processus d'innovation, l'aluminium s'est imposé face à d'autres matériaux et comment il a contribué à la naissance de nou...
Guyane ou le voyage écologique
Printed book - Richard-Hansen Cécile, Le Guen Roger, 2002
