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Science at Harvard University : historical perspectives

Printed book - Elliott Clark A., Rossiter Margaret W., 1992
enseignement scientifiquehistoireetats-unis
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Acquired taste : the French origins of modern cooking

Printed book - Peterson T. Sarah, 1994
gastronomiealimentsalimentationcuisine francaisehistoirecomportement alimentairetechnique culinairehistoire culturelle
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Oeuvres

Printed book - Carroll Lewis, Lacassin Francis, 1989
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Penser avec l'infini : la fécondité d'une notion mathématique et philosophique, de Giordano Bruno aux Lumières

Printed book - Blay Michel, impr. 2010
Au tournant des XVIIe et XVIIIe siècles en Europe, la pensée s'est affranchie des anciennes hiérarchies théologiques et métaphysiques qui, depuis l'Antiquité, imposaien...
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La conjecture de Poincaré : comment Grigori Perelman a résolu l'une des plus grandes énigmes mathématiques

Printed book - Szpiro George G., Sigaud Bernard, cop. 2007
Grigori Perelman a résolu l'un des plus grands problèmes mathématiques actuels. Depuis 1904, la conjecture de Poincaré, qui structure la compréhension de la forme de l'...
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Les inégalités sociales de santé : sortir de la fatalité

Printed book - France Haut conseil de la santé publique, DL 2010
Rapport visant à fournir les éléments de réflexion nécessaires à la décision d'engager en France une politique de santé publique visant à réduire les écarts sociaux. Il...
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