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La mutation de la sidérurgie : vers une nouvelle géographie de l'acier
Printed book - Wittmann Michel, Thouvenot Claude, 1972
Chocolat bio : craquez, fondez
Printed book, DL 2010
Après un exposé sur le chocolat, ses caractéristiques et ses intérêts nutritionnels, les auteures proposent des conseils et astuces, ainsi que des recettes à base de ch...
Enquête sur le concept de causalité
Printed book - Viennot Laurence, Debru Claude, École doctorale Savoirs scientifiques : Epistémologie, Histoire des sciences, Didactique des disciplines, DL 2003, cop. 2003
Réflexions sur la métaphysique du calcul infinitésimal
Printed book - Carnot Lazare Nicolas Marguerite, 2006
Après une présentation des principes généraux du calcul infinitésimal, le mathématicien étudie les applications du calcul différentiel et du calcul intégral et propose ...
Guérir Alzheimer : comprendre et agir à temps
Printed book - Nehls Michael, Enders Jill, Liber Isabelle, DL 2017
Le médecin présente l'état des recherches sur le développement de la maladie d'Alzheimer. Il décrit les facteurs de risque liés au mode de vie, présente des cas de guér...
Contributions à l'histoire de l'orthophonie : notes, dossiers et documents
Printed book - Héral Olivier, impr. 2011
Textes documentés et illustrés concernant les pionniers qui, à partir du seizième siècle, sont parvenus à décrire, diagnostiquer, puis prendre en charge un ensemble de ...
