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Histoire(s) de la gastronomie : 20 épisodes qui révolutionnèrent la cuisine française au XIXe siècle
Printed book - Glatre Éric, 2022
De l'invention de la conserve à la démocratisation des restaurants en passant par la vulgarisation de la pomme de terre, le développement de l'ostréiculture, la pub...
Voyage sur les flots de galaxies : Laniakea, et au-delà
Printed book - Courtois Hélène, Combes Françoise, 2020
L'astrophysicienne présente une actualisation de ses travaux en cosmographie, qui étudie la structure de l'Univers et la manière dont s'agencent et évoluent les galaxie...
Punkette & Poupoune . [1] . Les jours z'heureux
Printed book - Minville Benoît, Ced, 2022
Nola, 9 ans, surnommée Punkette en raison de sa facilité à manier l'ironie, et sa soeur Vinca, 7 ans, appelée Poupoune parce qu'elle est drôle sans le vouloir, rac...
Révision optimale 3-en-1 : semestres 3-4 IFSI : fiches, cartes, audio
Printed book - Violet Julie, 2022
Un ouvrage permettant de réviser l'intégralité des cours des troisième et quatrième semestres en institut de formation en soins infirmiers. ©Electre 2023
La cuisine du fromage, 70 recettes pour fondre de plaisir
Printed book - Boularouah Virginie, Schmitt Franck, 2022
Des recettes d'apéritifs, d'entrées, de plats, de sauces ou de desserts à base de fromages, qu'ils soient connus ou méconnus comme le persillé de Tignes ou le peti...
Deviens un crack en calcul : examens, tests et concours : concours Sésame, concours Accès, TAGE post-bac, TAGE 2, TAGE MAGE, tests Essec, concours des métiers de la santé, concours des armées, concours administratifs, tests psychotechniques, tests de recrutement, classes de collège et de lycée
Printed book - Attelan Franck, Drogoul François, 2023
Des rappels de cours, des QCM, des astuces et des questions corrigées pour réussir les épreuves de calcul des concours de l'enseignement supérieur. ©Electre 2023
