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Culture professionnelle de la cuisine et du service, 2de Bac Pro : famille des Métiers de l'Hôtellerie-Restauration
Printed book - Simonneau Mathieu, Bernat Stéphane, Colnot Alain, Couraudon, Garivet Frédéric, Laury Olivier, Martinelle Martine, Mondon Guillaume, Vapaille Odile, 2021
Un outil d'acquisition de la culture professionnelle des métiers de l'hôtellerie-restauration, enseignant l'organisation de la production et du service, la communicat...
La symphonie inachevée de Darwin : comment la culture a façonné l'esprit humain
Printed book - Hoquet Thierry, Laland Kevin N., 2022
A la lumière des découvertes scientifiques récentes, l'auteur complète la théorie darwinienne de l'évolution. Il envisage la rétroaction de la culture, non comme...
Business intelligence avec Excel : des données brutes à l'analyse stratégique
Printed book - Noro Boris, 2023
Une méthodologie pour mettre en place un projet de business intelligence avec Power BI, une suite logicielle fondée sur Excel 2019. Elle permet de récupérer des don...
Je suis nul-le en maths
Printed book - Weynants Émilie, 2023
Un guide à destination des étudiants allergiques aux mathématiques pour trouver la formation et le métier qui leur convient dans les domaines de l'art, de l'artisan...
Lettre aux ingénieurs qui doutent
Printed book - Lefebvre Olivier, 2023
L'auteur s'adresse aux ingénieurs pour les encourager à se détourner du capitalisme et de la philosophie du progrès à tout prix afin d'éviter l'effondrement de la...
La vie fascinante d'une grenouille
Printed book - Passos Nivo, Rodrigues Dulce, 2022
Ce conte poétique fait découvrir le cycle de vie des grenouilles, des crapauds et des salamandres. Ces amphibiens, qui ont besoin d'un environnement humide pour vivre...
