D'où vient le sel de ma salière ?
Printed book - Bordet Sophie, Convert Hélène, DL 2012
Un reportage photographique qui fournit des informations sur la récolte et la fabrication du sel, en remontant le fil des questions du produit fini vers son origine na...
Les voiliers très rapides : conception, fonctionnement à la mer
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Une histoire des innovations techniques mises au point depuis près de 50 ans pour améliorer la vitesse des voiliers, et une présentation des orientations de la recherch...
La médecine islamique
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Le siècle de Théodore Monod
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The galvanic circuit investigated mathematically
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La muséologie, champs de théories et de pratiques
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Le projet de cet ouvrage lui assigne deux visées qui ont partie liée. La première consiste à proposer une synthèse des réflexions et des travaux conduits à ce jo...