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Les intolérances alimentaires : cuisiner gourmand autrement

Printed book - Makanai Flo, DL 2011
Produits laitiers, oeufs, gluten, arachides sont les principaux coupables des intolérances alimentaires, dont souffrent aujourd'hui 4% des adultes et 8% des enfants. Ce...
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La science en action : introduction à la sociologie des sciences

Printed book - Latour Bruno, Biezunski Michel, DL 2005, cop. 2005
Comment comprendre les rapports entre la production technique et scientifique et l'évolution des sociétés ou des cultures ? A partir d'anecdotes et d'exemples, l'auteur...
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Le psychologue en service de psychiatrie : pratique clinique

Printed book - Doucet Caroline, Golse Bernard, Zenoni Alfredo, DL 2011, cop. 2011
A l'usage des psychologues cliniciens confrontés dans leur service de psychiatrie à toutes les pathologies (dépression, alcoolisme, confusion, etc.).
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Histoires de la mer

Printed book - Lafonta Isabelle, Degans Claire, 2005
Contes sur le monde de la mer qui emmènent l'enfant au large des côtes chinoises, indiennes, norvégiennes, australiennes et canadiennes. Chaque histoire est suivie de q...
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Controverses sur la science : pour une sociologie transversaliste de l'activité scientifique

Printed book - Shinn Terry, Ragouet Pascal, impr. 2005, cop. 2005
sociologie des sciencescontroverse scientifique
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Pratique du labo noir et blanc

Printed book - Hicks Roger, Schultz Frances, Dudouble Dominique, 2004
photographiephotographie argentiquetraitement numerique de l'image
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