A companion to epistemology
Printed book - Dancy Jonathan, Sosa Ernest, cop. 1992
Les métiers d'art
Printed book - Rousseau Francis, Crestin-Billet Frédérique, Prier Matthieu, Sampers Erik, 1998
Aristote
Printed book - Stirn François, DL 1999
L'intelligence des animaux . suivi de Gryllos
Printed book - Plutarque, Gondicas Myrto, 1998
Poivre : délicieuse et saine
Printed book, 2000
Les nourritures de la mer, de la criée à l'assiette : techniques de conservation, commerce et pratiques alimentaires des produits de la mer, de l'Antiquité à nos jours : colloque du Musée maritime de l'île Tatihou (2-4 octobre 2003)
Printed book - Ridel Elisabeth, Barré Éric, Zysberg André, 2007
Contributions de professionnels et chercheurs de disciplines diverses qui confrontent leurs points de vue, leurs connaissances et leurs expériences sur les nourritures ...