FR
Pédagogues du monde entier
Printed book
Cours de gastronomie moléculaire . N° 1 . Science, technologie, technique... culinaires : quelles relations ?
Printed book - This Hervé, DL 2009
Une leçon de science avec comme laboratoire la cuisine. Si l'auteur définit ce qu'est le travail du scientifique, la méthode expérimentale, l'élaboration des lois ...
Épluchures : bavardages et recettes
Printed book - Maureau Andrée, Colombo Cécile, impr. 2006
Ce recueil de recettes à base d'épluchures ou de légumes non épluchés est aussi un petit traité sur l'épluchure : le plaisir d'éplucher, les outils, le vocabula...
Langage, visibilité, différence : éléments pour une histoire du discours mathématique, de l'âge classique au XIXème siècle
Printed book - Vinciguerra Lucien, [1996]
The evolution of a teaching hall : "You can lead a horse to water and you can help it drink" : a study of the dynamics of evolution exhibit, National Museum of Natural History, Smithsonian Institution
Printed book - Wolf Robert L., Tymitz Barbara L., 1981
La saga de l'espace
Printed book - Dupas Alain, DL 1986, cop. 1986
