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Les révolutions agricoles, en perspective
Printed book - Regnault Henri, Regnault-Roger Catherine, Arnauld de Sartre Xavier, impr.2012
Ces contributions éclairent la complexité de l'interaction entre les innovations technologiques, leur perception par les acteurs sociaux qui les mettent en oeuvre ou le...
Dire le monde : vocabulaire thématique du monde moderne français-allemand
Printed book - Rouby Francine, DL 2008, cop. 2008
Lexique thématique français-allemand sur la civilisation et le monde moderne accompagné de textes qui développent les connaissances et améliorent l'expression et la réf...
Pourquoi la tartine tombe toujours du côté du beurre : La loi de Murphy expliquée à tous
Printed book - Robinson Richard, Ramonet Julien, DL 2019
Des lois scientifiques et les phénomènes qu'elles engendrent expliqués avec humour : le fonctionnement des sens, la formation des souvenirs ou encore la logique floue. ...
L'industrie bio française
Printed book - Marigot Ambroise, Manchon Adrien, Trystram Gilles, DL 2019
Les auteurs analysent les dynamiques à l'oeuvre dans le secteur de l'agroalimentaire biologique en France, en les comparant aux impasses dans lesquelles se trouve la fi...
Le bonheur inattendu de la sobriété
Printed book - Gaboriaud Mickey, Gray Catherine, 2018
L'auteure témoigne des bienfaits récoltés, qu'ils soient physiques ou psychologiques, après sa décision d'arrêter de boire et montre que la sobriété lui permet d'être h...
Les ratés de la science
Printed book - Léandri Bruno, 2022
Des anecdotes sur les errements, les fausses pistes et les délires qui se sont soldés par des échecs et ponctuent l'histoire des sciences, de la théorie de la Terre cre...
