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Le grand précis des fruits à éplucher et leurs recettes dans pépins
Printed book - Lagorce Stéphane, 2020
Après une présentation des caractéristiques de trente fruits connus ou rares, l'auteur propose autant de travaux pratiques pour apprendre à les couper, les mixer, l...
Toutes les mathématiques du monde
Printed book - Lehning Hervé, 2025
L'auteur revient sur l'histoire des mathématiques, leur évolution et leur application en réponse à des problèmes concrets, de l'arpentage et de la levée des impô...
Comprendre l'avion . Tome 1 . L'air et l'avion
Printed book - Klopfstein Gilbert, DL 2008
Une approche du pilotage d'avion de ligne réconciliant l'enseignement théorique et pratique, qui permet d'améliorer la sécurité des transports aériens.
Rénover sa maison du sol au plafond
Printed book - Julien Cyril, 2025
Des conseils et astuces pour réaliser ses travaux de rénovation soi-même : planifier son chantier, choisir ses matériaux, évaluer ses compétences, éviter les pie...
Sciences appliquées CAP cuisine CSHCR métiers de l'alimentation
Printed book, 2024
Des travaux pratiques sur fiches détachables, reposant sur des situations professionnelles visant à acquérir un comportement raisonné dans le cadre des activités d...
La chouette en toque
Audio / video - Tocco Célia, Tisserant Célia, Standaert Frits, Hecquet Pascale, Demuynck Arnaud, Volsy Yan
Dans ce programme, la Chouette du cinéma aborde avec humour la chaîne alimentaire, invite les enfants à la pâtisserie et évoque la valeur affective de notre nourriture....
