Sites industriels remarquables
Printed book - Valroger Amaury de, Bouvet Camille, Deutsch Lorànt, 2020
Répartie par région et activité, une sélection de sites industriels de France remarquables par leur architecture, leur histoire ou leur caractère insolite : de la Cité ...
Sociologie des sciences
Printed book - Gingras Yves, 2020
En se penchant sur les rapports entre science et société, la sociologie des sciences interroge la manière dont la connaissance scientifique se construit et donne à voir...
La mine en France : histoire industrielle et sociale
Printed book, 2018
L'histoire de l'industrie minière en France depuis le XVIIIe siècle, s'attardant sur toutes les substances exploitées, les grands sites d'extraction, l'évolution des te...
Féminisme et philosophie
Printed book - Fraisse Geneviève, 2020
Essai explorant la position des femmes dans le monde de la pensée et les conditions permettant à la question du sexe et du genre d'acquérir sa légitimité scientifique f...
Ferdinand Berthier : premier militant sourd du XIXe siècle
Printed book - Allier-Guepin Sandrine, 2019
Ferdinand Berthier, importante personnalité sourde. À 8 ans, il entre à l'Institut des Sourds-Muets à Paris. Il fera des études avec d'excellents professeurs et sera un...
L'alimentation au fil des saisons : la saisonnalité des pratiques alimentaires
Printed book - Régnier Faustine, Julien Marie-Pierre, Adamiec Camille, Régnier Faustine, 2020
Alors que les pouvoirs publics incitent à consommer des produits de saison, à la fois pour des raisons de santé et d'environnement, l'industrialisation de l'alimentatio...