Pâte à choux : tradition et évolution en 53 réalisations sucrées, salées
Printed book - Walser Jean-Philippe, Zapart Jean-Michel, 2004
Présente la technique pour réussir la pâte à choux et propose 53 recettes autour de cette préparation : la religieuse, le Paris-Brest, le pont-neuf, l'éclair, les gnocc...
Le mal de dos : pour une prise en charge efficace
Printed book - Maigne Jean-Yves, impr. 2009
Propose une classification des douleurs vertébrales et de leurs causes. Pour chaque catégorie de douleur, des rappels anatomiques, des signes cliniques, des examens c...
Ogm : tout s'explique
Printed book - Velot Christian, Séralini Gilles-Éric, Testart Jacques, DL 2009
Un ouvrage de vulgarisation sur les aspects scientifiques et sociétaux des organismes génétiquement modifiés qui s'appuie sur des exemples concrets.
La protection de la nature en Bretagne : la SEPNB (1953-2003)
Printed book - Le Démézet Maurice, Maresca Bruno, 2003
Irrigation
Printed book - Rieul Léopold, Ruelle Pierre, Centre national du machinisme agricole, du génie rural, des eaux et des forêts, 2003
Le Moyen Âge en bande dessinée
Printed book - Alexandre-Bidon Danièle, Les Amis de la tour Jean sans Peur, 2010