Gluten, lait, oeuf, je fais sans ! : recettes et astuces pour cuisiner facilement
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Des recettes simples destinées aux personnes intolérantes au gluten, au lait ou aux oeufs. ©Electre 2022
Les trous noirs
Printed book - Smerlak Matteo, 2021
Une synthèse sur l'histoire de la découverte des trous noirs, depuis les intuitions théoriques de l'existence de tels objets au XVIIIe siècle jusqu'à leur identifi...
Le testament
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L'animal, l'homme, la fonction symbolique
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Manifeste du prendre soin à domicile
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Sciences des aliments . Volume 1 . Étude des aliments, produits animaux et amylacés
Printed book - Fredot Émilie, 2020
Manuel présentant les caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques des aliments d'origine animale, leur intérêt nutritionnel, leurs équivalences alimentai...