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Décoration à l'assiette : 60 techniques, 600 pas à pas
Printed book - Molinengo Thierry, Langot Michel, Langot Domitille, DL 2014, cop. 2014
Apprendre des techniques et des astuces pour présenter les plats et dresser les assiettes avec des aliments sains. Electre 2014
Enseignements technologiques transversaux : BAC STI2D
Printed book - Launay Gwenola, 2018
Présentation des notions essentielles du programme et des méthodes à maîtriser pour la terminale STI2D, avec des exercices d'application corrigés, des sujets d'examen c...
Fantastiques dinosaures : les dinosaures comme vous ne les avez jamais vus !
Printed book - Woodward John, Naish Darren, Morin Michele, 2019
Une présentation des dinosaures et de leurs caractéristiques, de leur apparition aux causes de leur extinction, en passant par leur mode de vie et leurs méthodes de cha...
Hikaru no go . 12
Printed book - Obata Takeshi, Hotta Yumi, Naruse Yoshiaki, Naruse Julie, DL 2018
La suite des aventures de Hikaru et du jeu de go. ©Electre 2018
La contention physique en psychiatrie : un dissensus profond
Printed book - Sales Caires Lynda, copyright 2017
L'auteure s'interroge sur la place de la contention physique lors du processus de traitement des malades mentaux, une pratique qui fait débat au sein des acteurs de la ...
Réussir votre stage infirmier en soins de longue durée et soins de suite et de réadaptation
Printed book - Siebert Carole, Trapy Hélène, 2018
Ce manuel propose une démarche de préparation au stage infirmier. Une première partie décrypte les attentes du stage, clarifie le rôle de l'étudiant et le familiarise a...
