Vannerie en Champagne-Ardenne : culture scientifique, technique et industrielle
Printed book - Fauconnet Roger, 1990
Ni cru ni cuit : histoire et civilisation de l'aliment fermenté
Printed book - Frédéric Marie-Claire, DL 2014, cop. 2014
Synthèse encyclopédique des connaissances sur les aliments fermentés et leur histoire, agrémentée de recettes. L'auteure s'appuie sur les découvertes archéologiq...
Connaître et transformer la matière : des objectifs pour l'initiation aux sciences et techniques
Printed book - Martinand Jean-Louis, Delacôte Goéry, cop. 1986
Comment Hitchcock m'a guéri : que cherchons-nous dans les images ?
Printed book - Tisseron Serge, DL 2003
Gerhard Herzberg : an illustrious life in science
Printed book - Stoicheff Boris, c2002