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Décoration à l'assiette : 60 techniques, 600 pas à pas
Printed book - Molinengo Thierry, Langot Michel, Langot Domitille, DL 2014, cop. 2014
Apprendre des techniques et des astuces pour présenter les plats et dresser les assiettes avec des aliments sains. Electre 2014
Enseignements technologiques transversaux : BAC STI2D
Printed book - Launay Gwenola, 2018
Présentation des notions essentielles du programme et des méthodes à maîtriser pour la terminale STI2D, avec des exercices d'application corrigés, des sujets d'examen c...
Fantastiques dinosaures : les dinosaures comme vous ne les avez jamais vus !
Printed book - Woodward John, Naish Darren, Morin Michele, 2019
Une présentation des dinosaures et de leurs caractéristiques, de leur apparition aux causes de leur extinction, en passant par leur mode de vie et leurs méthodes de cha...
Hikaru no go . 12
Printed book - Obata Takeshi, Hotta Yumi, Naruse Yoshiaki, Naruse Julie, DL 2018
La suite des aventures de Hikaru et du jeu de go. ©Electre 2018
Psychologie interculturelle
Printed book - Plivard Ingrid, 2014
Interrogations sur le rôle joué par l'interculturel dans ses rapports à l'identité, à l'expatriation ou à la migration. Ouvrage destiné à un public étudiant varié intér...
Construction 4.0 : réinventer le bâtiment grâce au numérique : BIM, DfMA, Lean Management
Printed book - Beddiar Karim, Grellier Christian, Woods Edward, Michel Bernard, DL 2019
Un tour d'horizon des applications de la quatrième révolution industrielle aux entreprises de construction. Les auteurs proposent une grille de lecture permettant aux p...
