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Œuvres complètes . XV . Histoire naturelle, générale et particulière, avec la description du Cabinet du roi . Tome XV . 1767
Printed book - Schmitt Stéphane, Crémière Cédric, Buffon Georges-Louis Leclerc, Schmitt Stéphane, Crémière Cédric, 2021
La description des différentes espèces de singes se termine dans ce volume et débute l'exposé des espèces présentes sur le territoire américain. Deux chapitres addition...
La préhistoire du Jura et l'Europe néolithique en 100 mots-clés : 5300-2100 av. J.-C
Printed book - Pétrequin Pierre, Pétrequin Anne-Marie, 2021
Le néolithique est étudié par les auteurs comme s'il s'agissait d'une situation moderne. Ils considèrent que les explications techniques et économiques, dites rati...
CAP pâtissier 1re et 2e années, bloc de compétences 1, pôle 1 : tour, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage
Printed book - Percheron Frédéric, 2021
Ce manuel aux pages détachables contient des cours théoriques et des activités ludiques pour acquérir les connaissances conformes au référentiel en vigueur. Avec ...
Les audaces de Sophie Germain
Printed book - Tartaglini Elena, Filippini Adriana, Pajot Hervé, 2021
La vie de Sophie Germain, l'une des premières mathématiciennes françaises. La bande dessinée retrace son parcours, ses difficultés à s'imposer dans un milieu déf...
Arithmétique et cryptologie
Printed book - Bailly-Maitre Gilles, 2020
Après une brève histoire de la cryptologie et de ses principales évolutions, l'auteur développe les notions et propriétés utiles pour comprendre la cryptologie mo...
Le goût d'Emma : une femme dans les coulisses du plus grand guide gastronomique du monde
Printed book - Maisonneuve Emmanuelle, Pavlowitch Julia, Takahama Kan, 2018
Le parcours initiatique d'une jeune passionnée de cuisine qui parvient à travailler pour le guide Michelin et sillonne la France pour tester les petits restaurant et ...
