Les briseurs de machines : de Ned Ludd à José Bové
Printed book - Chevassus-au-Louis Nicolas, DL 2006
Retrace l'histoire de la démocratisation des choix technologiques dans le cadre historique des temps contemporains, débutant avec les révolutions industrielle en Anglet...
Mots de cuisine
Printed book - Maisonneuve Emmanuelle, Renard Jean-Claude, Duquenoÿ Virginie, Bras Michel, Roellinger Olivier, impr. 2005
Un dictionnaire en 2 volumes témoignant de l'évolution des pratiques et des techniques qui ont façonné l'histoire de la cuisine française du Moyen Age à l'orée du XXIe ...
The New Cambridge history of India . III . The Indian Empire and the beginnings of modern society . 5 . Science, technology, and medicine in Colonial India
Printed book - Arnold David J., Johnson Gordon, impr. 2000
Intelligence de la complexité : épistémologie et pragmatique
Printed book - Le Moigne Jean-Louis, Morin Edgar, Centre culturel international Colloque, Centre culturel international, impr. 2007
Architecture et industrie à Aire-sur-la-Lys : Pas-de-Calais
Printed book - Dapvril Philippe, Tétu Odile, France Inventaire général des monuments et des richesses artistiques de la France Commission régionale Nord-Pas-de-Calais, 1990
Les récifs coralliens protégés de l'outre-mer français
Printed book - Gabrié Catherine, Eynaudi Amandine, Cheminée Adrien, 2007