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Concepts de génie alimentaire : procédés associés et applications à la conservation des aliments
Printed book - Bazinet Laurent, Castaigne François, impr. 2011, cop. 2011
L'ouvrage aborde dans une première partie les principes de conservation et notions préliminaires fondamentales, nécessaires pour comprendre les opérations unitaires...
Design commercial : (n.) art ou processus de conception d'espaces : (adj.) désigne toute activité de vente de biens ou de services à destination du public
Printed book - Mesher Lynne, Reach Claire, DL 2011
Un manuel pour aménager un magasin en fonction de sa marque, de son identité et de ses usagers.
L'Aventure du mètre : [exposition], Musée national des techniques-CNAM... Paris... 4 avril-30 octobre 1989
Printed book - Musée national des techniques, 1989
Women, health and medicine in America : A historical handbook
Printed book - Apple Rima Dombrow, 1990
Galen's "Method of healing" : proceedings of the 1982 Galen Symposium
Printed book - Kudlien Fridolf, Centre de recherches et de documentation Paul Valery, International Galen Symposium, 1991
