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La radioélectricité en France sous l'Occupation : la Compagnie générale de télégraphie sans fil, enfance de Thales
Printed book - Chambost Emmanuel de, DL 2012, cop. 2012
Ancêtre du groupe Thales, la Compagnie générale de télégraphie sans fil (CSF) et sa filiale la Société française de radioélectricité (SFR), connurent durant l...
Cook book : l'art et le processus culinaire : exposition, [Paris], Palais des Beaux-Arts, 18 octobre 2013 -9 janvier 2014
Printed book - Bourriaud Nicolas, École nationale supérieure des beaux-arts, impr. 2013, cop. 2013
Catalogue d'une exposition hybride, entre art et création culinaire, associant 10 plasticiens contemporains à 15 chefs cuisiniers de renommée internationale. Une exp...
Crus et cuites : histoire du buveur
Printed book - Nourrisson Didier, DL 2013, cop. 2013
Une histoire de la France à travers les boissons depuis 2.000 ans. L'auteur détaille les mots du boire et les gestes du buveur, quel que que soit le lieu (du cabaret ...
Quantique : fondements et applications : avec 250 exercices et problèmes résolus
Printed book - Pérez José-Philippe, Carles Robert, Pujol Olivier, DL 2013
Découpé en vingt leçons, l'ouvrage présente les aspects fondamentaux et les applications concrètes de la quantique.
Le savant et le politique aujourd'hui
Printed book - Aubert François d', Cité des sciences et de l'industrie, Le Monde, 1996
Histoire de l'alimentation
Printed book - Flandrin Jean-Louis, Montanari Massimo, cop. 1996
