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L'huile d'olive : saveurs d'excellence en Méditerranée

Printed book - Tardrew Sylvie, Laubier Guillaume de, 2004
Généreuse, elle s'est parée de l'éclat de l'or. Appréciée des peuples méridionaux depuis l'Antiquité, elle a depuis franchi toutes les frontières ; aujourd'hui érigée e...
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Les gras, le cholestérol et vous : du dogme à la science

Printed book - Grégoire Serge, 2017
Serge Grégoire, titulaire d'un Ph. D. en biologie moléculaire de l'Université McGill et Fellow en cardiologie de la Harvard Medical School, a revu plus de 1600 recherch...
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Management de la connaissance : knowledge management, apprentissage organisationnel et société de la connaissance

Printed book - Ferrary Michel, Pesqueux Yvon, impr. 2011
La compétition entre les entreprises prend aujourd'hui une dimension où les connaissances sont considérées comme un avantage concurrentiel. La question de la connaissan...
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L' herbier du monde : cinq siècles d'aventures et de passions botaniques au Muséum national d'histoire naturelle

Printed book - Morat Philippe, Aymonin Gérard G., Jolinon Jean-Claude, impr. 2004
Présente la collection de plantes sèches conservée par le Muséum national d'histoire naturelle, que créa Louis XIV, et qui détient les herbiers de Lamarck, Jussieu, Ada...
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L'oeuf et la poule

Printed book - Mari Enzo, Mari Iela, cop. 1970
"L'oeuf et la poule" ... et surtout le petit poussin, dont on suit le développement avant l'éclosion et les premiers pas, sous l'oeil attendri de la grosse poule grise....
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Apache Maven : [versions 2 et 3]

Printed book - Héritier Arnaud, Loof Nicolas de, cop. 2011
Des réponses concrètes et pragmatiques pour comprendre les rouages techniques de Maven et adopter sa philosophie. L'ouvrage aborde les concepts fondamentaux, les foncti...
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