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Les secrets de la boulange bio : 110 recettes sucrées et salées
Printed book - Chioca Marie, Paslin Delphine, 2015
Après une synthèse sur les différentes farines et les diverses techniques (pétrissage, panification, pointage, façonnage, etc.), ce guide propose 110 recettes de p...
Inventaire illustré des fruits et légumes
Printed book - Aladjidi Virginie, Tchoukriel Emmanuelle, DL 2010
Imagier des fruits et légumes du monde entier, exotiques ou plus familiers, qui poussent sous terre ou sur les arbres, en été ou en hiver. A la manière des naturali...
Mini manuel de chimie organique : cours + exos
Printed book - Krausz Pierre, Benhaddou Rachida, Granet Robert, DL 2015
Après avoir introduit les notions générales, les auteurs passent en revue les principales catégories de molécules organiques. En fin de chapitre, des résumés des...
History of botanical science : an account of the development of botany from ancient times to the present day
Printed book - Morton Alan Gilbert, 1981
The Hermon Dunlap Smith Center for the history of cartography
Printed book - Woodward David, 1980
Parc Léonardo da Vinci : château du Clos Lucé-Amboise
Printed book - Saint Bris Jean, [2003]
