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L'essentiel de biotechnologies BTS
Printed book - Bonnefoy Caroline, Cézard Fabien, DL 2019
33 fiches de synthèse accompagnées de schémas, d'exercices et de conseils méthodologiques, classées en cinq parties thématiques reprenant les techniques biologiques étu...
L'imagination et l'intuition dans les sciences : [colloque tenu les 7 et 8 novembre 2008 à la Fondation Simone et Cino del Duca de l'Institut de France]
Printed book - Buser Pierre, Debru Claude, Kleinert Andreas, Académie des sciences, Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, impr. 2009
Des savants dialoguent avec des historiens et philosophes des sciences pour étudier les processus de la création et de la découverte scientifique et établir dans quelle...
Gastronomie et identité culturelle française : discours et représentations, XIXe-XXIe siècle
Printed book - Saillard Denis, Hache-Bissette Françoise, Centre d'histoire culturelle des sociétés contemporaines, Société d'ethnologie française, DL 2007
Un ensemble de réflexions sur la nature de l'identité culturelle dessinée depuis deux siècles par les discours et représentations gastronomiques en France. Etudient le ...
Le problème de la connaissance dans la philosophie et la science des temps modernes . IV . De la mort de Hegel à l'époque présente
Printed book - Cassirer Ernst, Ferrari Massimo, cop. 1995
Aux sources de l'éducation spécialisée (1878-1910) : la formation des premières infirmières laïques
Printed book - Jaeger Marcel, Wacjman Claude, 1998
Antoine Laurent de Lavoisier (1743-1794) : un chimiste dans son siècle
Printed book - Queruel Alain, DL 2009, cop. 2009
