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L'art de la cuisine française au XIXe siècle : traité élémentaire et pratique
Printed book - Carême Marie-Antoine, impr. 1994
Deux siècles de géographie française : une anthologie
Printed book - Robic Marie-Claire, Pinchemel Philippe, Tissier Jean-Louis, impr. 2011
Cette anthologie rassemble près de 100 textes attestant de la manière de faire des géographes français et des multiples questions qu'ils posent sur le monde. Géographes...
Lean startup : adoptez l'innovation continue
Printed book - Ries Eric, Bouvier Marianne, Guenette Magali, Sobecki Catherine, cop. 2012
A destination des entreprises, ce guide pratique encourage la créativité tout en s'adaptant aux besoins des clients.
Le sens du savoir : éléments pour une théorie de l'action conjointe en didactique
Printed book - Sensevy Gérard, DL 2011
A partir de nombreux exemples, cet ouvrage présente une théorie didactique nouvelle, en lien avec les travaux récents en sciences de l'homme et de la société, particuli...
Les jumeaux
Printed book - Dolto-Tolitch Catherine, Faure-Poirée Colline, Mansot Frédérick, 2012
Pour comprendre ce qui lie les jumeaux et comment ils parviennent à se faire leur place l'un par rapport à l'autre.
Black holes and time warps : Einstein's outrageous legacy
Printed book - Thorne Kip S., Hawking Stephen W., 1994
