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La santé vient en mangeant et en bougeant : le guide nutrition des enfants et des ados pour tous les parents : programme national Nutrition Santé
par Ancellin Raphaëlle, France Programme national Nutrition santé Groupe de travail Guides alimentaires, Agence française de sécurité sanitaire des aliments, impr. 2004
Par des recommandations simples et des repères de consommation validés par des instances scientifiques de santé publique, ce guide se propose d'aider les parents à transmettre à leurs enfants, de la naissance au début de l'âge adulte, le plaisir de manger, l'apprentissage du goût et l'habitude de pratiquer des activités physiques, pour leur éviter obésité et problèmes de santé.
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