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L'alimentation, les aliments, une chaine alimentaire, la fabrication d'une boulangerie (...) sont proposés dans cet ouvrage de technologie à destination des enseignants du primaire.
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Détails
Format : 1 vol. (95 p.)
Editeur : Hachette éducation (DL 2014)
Collection : Activités clés en main pour l'enseignant
Sur la base de nombreux rapports, d'études, de bilans officiels, et d'interviews, les auteurs reconstituent la chaîne de production de nos aliments de base, montrent co...