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Cuisiner pour le plaisir, les autres, et la planète : la cuisine végétale, zéro déchet et éthique de Tom Hunt

Livre imprimé - Hunt Tom, Zarins Jenny, 2020
120 recettes inspirées du monde entier pour cuisiner des légumes, des fruits, des céréales, des desserts, entre autres. L'auteur, chef militant, propose trois princ...
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Oublier Wuhan : Essais sur l'histoire contemporaine des crises sanitaires

Livre imprimé - Zylberman Patrick, 2021
Réflexion sur la crise liée à la Covid-19 en France fondée sur l'hypothèse d'un vaccin efficace et produit en quantité suffisante pour le diffuser à toute la pop...
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La démocratie a-t-elle besoin de la science ?

Livre imprimé - Papon Pierre, 2020
Si la science a contribué à l'amélioration des conditions de vie, la stagnation ou la régression de ces dernières pèsent en retour sur sa légitimité politique, ...
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Enceinte je me sens bien avec la sophrologie

Livre imprimé - Feltain Pierre, Granger Claudine, 2019
Un accompagnement pour pratiquer la sophrologie pendant la grossesse. Sont expliqués les bénéfices pour la future mère, la relation avec l'enfant à naître et le d...
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Urgences

Livre imprimé - Huon Hugo, Hugo, Collectif Inter Urgences, 2020
Des témoignages sur la situation des urgences de l'hôpital public en France. Les acteurs du secteur dénoncent le manque d'effectifs, la réduction des coûts, le blo...
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Psychopathologie de l'autorité

Livre imprimé - Bilheran Ariane, 2020
Une exploration des diverses pathologies de la crise contemporaine de l'autorité qui éclaire les mécanismes psychologiques en cause. Des perspectives thérapeutiques...
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