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Plaisirs cuisinés ou poisons cachés : dialogue entre un chef et un scientifique
Livre imprimé - Séralini Gilles-Éric, Douzelet Jérôme, Pelt Jean-Marie, impr. 2014, cop. 2014
Les auteurs expliquent en quoi la manière de produire et de consommer les aliments conditionne un choix de société. Ils remettent en question le système agroaliment...
Windows Server 2016 : les bases indispensables pour administrer et configurer votre serveur
Livre imprimé - Bonnet Nicolas, cop. 2016
Ouvrage pour les administrateurs et ingénieurs système souhaitant se former au système d'exploitation serveur de Microsoft ou mettre à jour leurs connaissances. L'a...
Preuve par l'ADN : la génétique au service de la justice
Livre imprimé - Coquoz Raphae͏̈l, Comte Jennifer, Hall Diana, cop. 2013
Synthèse sur l'utilisation et l'exploitation de la preuve par l'ADN, une discipline complexe nécessitant la maîtrise de connaissances approfondies en génétique, po...
Le déterminisme de la floraison : contrôles génétiques et épigénétiques
Livre imprimé - Mazliak Paul, DL 2013
Cet ouvrage tente de déterminer comment les plantes mesurent la température et la longueur du jour, leur permettant ainsi de fleurir et de se reproduire.
Revit : initiation et perfectionnement par la structure
Livre imprimé - Renou Jonathan, DL 2014, cop. 2015
Présentation illustrée d'exemples des concepts fondamentaux du logiciel de modélisation 3D Revit dédié au secteur du bâtiment. Electre 2015
Capitaine de la "Calypso" : l'odyssée
Livre imprimé - Falco Albert, Paccalet Yves, DL 2016, cop. 2016
Le capitaine de la Calypso, bras droit du commandant Cousteau et chef plongeur de son équipe, raconte son parcours et ses voyages, de l'Antarctique à l'Amazonie en pa...
