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Microbiologie et toxicologie des aliments : hygiène et sécurité alimentaires
Livre imprimé - Leyral Guy, Vierling Elisabeth, impr. 2007
Asssocie les connaissances de base en microbiologie générale à leurs applications dans le domaine de la science des aliments. A jour des dernières évolutions réglementa...
D'où vient le bleu du ciel ? : la réponse des sciences à la question des arts
Livre imprimé - Pesic Peter, Laverne Alain, Lévy-Leblond Jean-Marc, cop. 2009
Révèle les principes de la chimie, de l'optique et de la strucutre de l'atome, le travail des artistes pour représenter le ciel, l'énigme du ciel nocturne et la tai...
The development of Newtonian calculus in Britain 1700-1800
Livre imprimé - Guicciardini Niccolò, cop. 1989
La rhinite allergique vue par rhuma, rhumus et le docteur rhinitis
Livre imprimé - Braun Jean-Jacques, 2006
Magnetismus . Technologie I
Livre imprimé - Bernoulli Daniel, Radelet-de-Grave Patricia, Speiser David, 1994
Les églises à Paris
Livre imprimé - Paris Direction générale de l'information et de la communication, 1996
