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Psychanalyste, C. Grangeard écoute des personnes obèses et réfléchit sur l'aspect sociologique de l'obésité. Allant du phénomène macroéconomique à l'individu, elle recense les divers éléments du contexte où évoluent ces personnes puis pose avec franchise les problèmes psychologiques qu'elles doivent affronter et propose son aide.
L'obésité morbide est devenue au cours des 10 dernières années un problème de santé publique en France et dans le monde. La chirurgie bariatrique connaît un véritable e...
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