EN
Bon appétit ! quand l'industrie de la viande nous mène en barquette
Livre imprimé - Carrelet de Loisy Anne, impr. 2015, cop. 2015
Une enquête sur la sécurité alimentaire au sein de l'industrie de la viande en France au début du XXIe siècle. La journaliste tente de démontrer le décalage entre une c...
La foudre : histoire des connaissances, nature du phénomène, risques et mesures de protection
Livre imprimé - Gary Claude, DL 1999
Plantes à risques : un ouvrage destiné aux pharmaciens, aux médecins, toxicologues et biologistes
Livre imprimé - Frohne Dietrich, Pfänder Hans Jürgen, Anton Robert, Bernard Martine, cop. 2009
Ca risque de faire mal ! : carnets d'un jeune médecin à l'hôpital
Livre imprimé - Kay Adam, Comacle Caroline, 2018
Un jeune interne en obstétrique témoigne avec humour de son quotidien et de la vie à l'hôpital : sa relation avec les patients, les conditions de travail, les difficult...
Faire face à la violence : dans les institutions de santé : gestion des risques et de la qualité
Livre imprimé - Michel Michel, Thirion Jean-François, impr. 2004
Eternit et l'amiante : 1922-2000 : aux sources du profit, une industrie du risque
Livre imprimé - Hardy-Hémery Odette, Centre d'études et de recherches sur les savoirs, les arts, les techniques, les économies et les sociétés, DL 2005
L'auteure développe l'histoire de la réussite d'Eternit, société de production de matériaux de couverture en amiante-ciment, créée en 1922 et qui, grâce à une stratégie...
