Analyser et améliorer la traçabilité dans les industries agroalimentaires
Livre imprimé - Lecomte Catherine, Ta Chi-Dung, Vergote Marie-Hélène, DL 2005
Rappelle les définitions et les concepts liés à la traçabilité et caractérise ses enjeux. Aborde les outils d'analyse de la traçabilité avec une approche méthodologique...
BTS GPME, gestion de la PME, 1re et 2e années : fiches tout-en-un : nouveaux programmes
Livre imprimé, 2022
Des synthèses de cours accompagnées de schémas, de définitions et d'exemples pour réviser les connaissances requises dans le cadre du BTS gestion de la PME, à savoir la...
Sans viande et très heureux : mieux vivre en devenant végétarien
Livre imprimé - Couplan François, DL 2006, cop. 2006, impr. 2006
Eléments concrets en faveur du végétarisme et du végétalisme. L'abus de viande s'avère très dangereux pour la santé. Le corps médical a désormais pris conscience que le...
Droit répressif de l'environnement
Livre imprimé - Guihal Dominique, Robert Jacques-Henri, Fossier Thierry, DL 2016, cop. 2016
Un exposé de l'ensemble des règles obligatoires du droit répressif en matière d'environnement, que les sanctions soient pénales ou administratives, ainsi que des princi...
Les clés pour bien choisir son officine : du projet d'installation à la pharmacie qui vous convient
Livre imprimé - Pouzaud François, 2020
Ce vade-mecum aide les pharmaciens dans leur projet d'acquisition d'une officine en décrivant la démarche étape par étape, de l'étude de marché à la recherche d'un prêt...
Intelligence artificielle et cognitive business
Livre imprimé - Rodriguez Jean-Michel, 2018
Après un panorama des aspects et des domaines de l'intelligence artificielle, l'auteur aborde les différents types de données et détaille le processus cognitif et le co...