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Les tenseurs : des objets mathématiques indispensables pour la physique . Tome 2
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Une présentation du calcul tensoriel qui est un outil de l'analyse mathématique utilisé dans le domaine de la mécanique relativiste. L'auteur expose les systèmes d...
Des fraises en hiver : et autres besoins inutiles de notre alimentation
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Une invitation à réflechir sur ses habitudes de consommation de fruits et légumes à travers une enquête sur les transports des produits agricoles et leurs conséqu...
Conduire la transformation : faut-il "mettre le feu" pour transformer son entreprise ?
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Entre culture d'entreprise, implication des employés et dialogue social, la transformation de l'entreprise concilie obligatoirement rapidité et mobilisation des colla...
L'économie circulaire
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Face à la raréfaction des matières premières, de l'eau et de l'énergie, ainsi qu'aux émissions polluantes qui menacent l'écosystème, l'économie circulaire prop...
Nutrithérapie : bases scientifiques et pratique médicale . [Tome 1, Tome 2]
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Le docteur en médecine nutritionnelle expose le rôle joué par les macronutriments et les micronutriments (vitamines, minéraux, acides gras et acides aminés) dans l...
Le langage de l'exposition, Vevey, 1991 . The language of exhibitions
Livre imprimé - Sofka Vinos, Schärer Martin R., Comité international de l'ICOM pour la muséologie Colloque, 1995
