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Le grand livre de notre alimentation : avec 25 experts de l'Académie d'agriculture de France
Livre imprimé - Académie d'agriculture de France, DL 2019
Rédigé par 25 experts, un tour d'horizon complet du modèle alimentaire français en cent problématiques, de la sûreté alimentaire aux évolutions de l'industrie agro-alim...
Contre la peur : de la science à l'éthique, une aventure infinie
Livre imprimé - Lecourt Dominique, impr. 2007
Cet ouvrage est une longue réflexion philosophique sur les ressorts de la pensée scientifique, réflexion toujours d'actualité ainsi qu'en témoigne la préface inédite de...
Écologie de la santé : pour une nouvelle lecture de nos maux
Livre imprimé - Blanc Stéphane, Boetsch Gilles, Hossaert-McKey Martine, Renaud François, Thiébault Stéphanie, DL 2017
Un point sur les recherches actuelles en écologie de la santé par les chercheurs du CNRS. Ils montrent l'importance de remonter aux causes environnementales et comporte...
Les catastrophes naturelles aux Antilles : d'une Soufrière à une autre
Livre imprimé - Yacou Alain, William Jean-Claude, Centre d'études et de recherches caraïbéennes, 1999
Soins infirmiers et gestion des risques : qualité des soins, évaluation des pratiques : soins éducatifs et préventifs : unité d'enseignement 4.5, 4.6, 4.8
Livre imprimé - Naudin David, Huet Emmanuelle, Hiolle Catherine, impr. 2011
Conforme au nouveau référentiel, cet ouvrage met en oeuvre des actions à visée diagnostique et thérapeutique. Il contient un chapitre sur les compétences infirmières mo...
La contamination du monde : une histoire des pollutions à l'âge industriel
Livre imprimé - Jarrige François, Le Roux Thomas, 2017
Une analyse historique de la pollution et des effets de l'activité humaine sur l'environnement. Les auteurs explorent les conflits politiques liés à cette question à l'...
