L'alimentation à découvert
Livre imprimé - Esnouf Catherine, Fioramonti Jean, Laurioux Bruno, Houllier François, Poulain Jean-Pierre, DL 2015, cop. 2015
Un recueil de contributions sur l'organisation sociale des pratiques alimentaires, ses liens avec l'environnement et le territoire, son encadrement juridique et son év...
Sites et sols pollués : gestion des passifs environnementaux
Livre imprimé - Le Corfec Yves, DL 2011, cop. 2011
Synthèse de toutes les notions nécessaires à la compréhension des enjeux sur la gestion des sites et sols pollués : cadre réglementaire, toxicologie et écotoxico...
Maîtriser le nucléaire : que sait-on et que peut-on faire après Fukushima ?
Livre imprimé - Basdevant Jean-Louis, DL 2011
Ce chercheur au CNRS explique à l'aide de quelques schémas et beaucoup d'exemples ce qu'est l'énergie nucléaire, à quoi elle est employée et en quoi il faut s'en ...
Environnements géologiques et activités humaines
Livre imprimé - Chamley Hervé, DL 2002
Les résistantes : 12 femmes qui font bouger la médecine
Livre imprimé - Méréo Florence, DL 2019
Dépakine, Levothyrox, prothèses PIP, Cytotec, Distilbène, implants Essure, ces médicaments ou dispositifs médicaux ont fait basculer la vie des douze femmes qui te...
Les menaces biologiques : biosécurité et responsabilité des scientifiques
Livre imprimé - Korn Henri, Berche Patrick, Binder Patrice, Bach Jean-François, Académie des sciences, impr. 2008
Les progrès de la biologie et des biotechnologies accroissent la diversité et la "perversité" des risques. Dans ces conditions, comment obtenir que les connaissances...