Dictionnaire des risques psychosociaux
Livre imprimé - Zawieja Philippe, Guarnieri Franck, DL 2014, cop. 2014
En 314 entrées, ce dictionnaire définit les problématiques, concepts, approches, théories et instruments de la prévention des risques psychosociaux dans tous les champs...
Volcans et risques volcaniques
Livre imprimé - Lefèvre Christian, impr. 2010
Etude abordant tous les aspects du volcanisme : la naissance des magmas, l'évaluation de l'activité volcanique, l'éruption, les produits de l'activité volcanique, les r...
Le bio : au risque de se perdre
Livre imprimé - Denhez Frédéric, Légasse Périco, 2018
Cet essai sur l'agriculture biologique interroge son succès et la nature des produits qui s'en réclament. L'auteur étudie son impact environnemental et sanitaire, son i...
Le handicap au risque des cultures
Livre imprimé - Gardou Charles, DL 2010
Etudes des représentations collectives données au handicap dans diverses cultures : pays kanak, Brésil, Liban, France... Elles montrent comment les personnes handicapée...
Précis des risques alimentaires
Livre imprimé - Moll Manfred, Moll Nicole, DL 2008
Réponses aux nombreuses questions posées par l'élaboration des produits alimentaires et les dangers potentiels inhérents : contaminants microbiologiques et parasitologi...
Une civilisation à hauts risques
Livre imprimé - Salomon Jean-Jacques, impr. 2007, cop. 2006
Dans toutes les catastrophes annoncées (accidents technologiques, instrumentalisation du vivant, réchauffement climatique, menaces de terrorisme à coup d'armes de destr...